食飲圈的買家們，你們是否正在面臨這些選品焦慮：

常規零食陷入“價格戰”，利潤薄如刀片？

健康食品雖然火，但口味差導致復購率低？

想做差異化進口食品，卻苦于找不到一手貨源？

2026年9月3日-5日，SIAL 西雅國際食品展（廣州）將在廣州保利世貿博覽館盛大舉辦。我們特別為全國大型商超采購、便利店系統、零食連鎖及進口經銷商、折扣量販等渠道買家，梳理了這份【三大核心場景選品指南】，幫您提前鎖定能賺取高毛利的源頭好貨！

選品策略一

瞄準“沖動消費”，打造門店引流與收銀臺爆款

適用渠道：線下便利店（CVS）、零食量販店、精品超市、校園周邊店。

選品邏輯：獵奇口味刺激味蕾，好玩的包裝提供情緒價值，是拉升客單價的利器。

重口味與強刺激（復購引擎）

年輕人需要解壓，重口味零食自帶社交分享屬性。可以直接鎖定漳州森泉食品的“爆辣話梅干”、湖南人泰食品有限公司的印味虎皮爆燃蘭花干，以及廣東煌記食品的金槍魚紙片餅干，解鎖黃油芥末、白松露芝士兩種風味，一口淪陷咸香酥脆體驗。這類產品上架，不愁沒復購。

爆辣話梅干

印味虎皮爆燃蘭花干

金槍魚紙片餅干

食玩與趣味糖果（收銀臺C位）

抓住兒童與Z世代的眼球，好看好吃好玩，輕松撬動高溢價。汕頭市沃迪玩具的“食玩/糖玩系列”、深圳市趣樂園的“轉轉樂立牌糖果”、中山市卓越玩具的“熊貓糖果杯”以及廣東汕泰的“勁跳糖”。

食玩/糖玩

轉轉樂立牌糖果

熊貓糖果杯

勁跳糖

選品策略二

做大“健康溢價”，抓住高凈值人群的胃

適用渠道：O2O即時零售、高端會員店、大健康垂類渠道、企事業團購

選品邏輯：消費者愿意為“配料表干凈”和“功能性”買單。

“藥食同源”與輕養生零食

打破傳統養生產品的食用門檻。河南省華中食品的“雞內金山藥茯苓餅”、北京木山石健康科技有限公司的錦樺輕輕爽植物飲品、海南零輕園的“豆腐脆”，讓零食貨架長出“健康標簽”。

雞內金山藥茯苓餅

錦樺 輕輕爽植物飲品

豆腐脆

控糖與輕負擔剛需

針對怕胖及健身人群，嘉興美丹食品的“低 GI 蘇打餅干”、河南御味園的“低 gi 谷物蛋糕”是完美的代餐墊腹選擇；功能糖果方面，HANDYHERB的“G’nite 多重膠原蛋白軟糖”，精準切中女性愛美訴求。

低GI蘇打餅干

低Gi谷物蛋糕

G’nite 多重膠原蛋白軟糖

選品策略三

布局“異國風情”，用稀缺性構建渠道護城河

適用渠道：進口食品經銷商、高端餐飲供應鏈、城市精品商超

選品邏輯：利用信息差與地域特色，引入國內罕見的地道風味，打造人無我有的門店特色。

東南亞及全球特色風味直采

SIAL西雅展（廣州）是大灣區對接東南亞原產地的高效國際食飲商貿大平臺。想要原汁原味的異國風情？來對接ASIA FOOD TECHNOLOGY（越南蟹味叻沙面）、THAI AGRI FOODS（泰國原味椰奶）、BANGKOK FLAVOUR（泰式拉布&瀑布肉調味醬），以及SAMAI SNACKS帶來的特色芭蕉脆片。

Crab Laksa Instant Noodles

Coconut milk original

泰式拉布&瀑布肉調味醬

Plantain Chips

高品質進口酒水飲品

提升單店產值的秘密武器。展會現場可直接對接格魯吉亞核心產區酒莊，如CHELTI、Mukuzani Wine Cellar，以及JSC HEALTHY WATER帶來的納貝格拉維天然礦泉水，用極具質感的進口水飲拉升門店格調。

Kindzmarauli

Nabeglavi mineral water

Vinitori Mukuzani Winery

這僅僅是眾多參展企業中的冰山一角！

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2026年9月3日-5日，廣州保利世貿博覽館，60,000+平方米的全球食飲好品等您來與展商面對面洽談！