1. 精選豬頸部帶肉脆骨 2. 整塊脆骨薄切成片 3. 多重香辛料文火慢鹵

0-4°C冷藏

精選新鮮豬頸部帶肉脆骨，肉質裹軟脆軟骨，入口咔嚓爽脆，脆骨軟糯不傷牙，肉感彈嫩兼具，越嚼越有回甘，區別硬脆骨干澀口感。